Mini-choux

Les choux en format bouchées mignardises sont votre allié parfait pour un buffet de desserts à partager (ou pas !).

Ils se composent d'une pâte à choux dorée à souhait, recouverte d'une fine couche de craquelin pour une texture légèrement sucrée, et sont garnis de crème, dont la recette et le parfum varient selon la saveur choisie. Selon les parfums, ils sont ensuite glacés, ou recouverts d'une fine couche de chocolat, ou décorés de crème et/ou de petits détails.

Préparez-vous à vous régaler !

Les parfums du moment: chocolat noir, vanille.

En fonction du nombre de vos convives et/ou de l'occasion, d'autres parfums peuvent être disponibles sur demande.
Si vous le souhaitez, les choux peuvent aussi être disposés en forme de chiffre ou de lettre, façon number cake. Contactez-moi via le formulaire de réservation avec vos souhaits.

Minimum de commande : 20 choux par parfum.
Tarif : 1,5€ TTC par chou.

CHOCOLAT NOIR : Pâte à choux, craquelin, garniture de crème au chocolat, glaçage au chocolat noir.

VANILLE : Pâte à choux, craquelin, garniture de crème à la vanille, glaçage au chocolat blanc.

Conserver au réfrigérateur entre +2 et +4°C. Sortir maximum 5 minutes avant de déguster. A consommer dans les 24h après achat.

- Gluten
- Lait et/ou produits laitiers
- Œufs
- Soja (lécithine du chocolat)

Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, lait et/ou produits laitiers, œufs, fruits à coque, sésame, arachides, soja; et pour des produits salés: poisson, moutarde, sulfites.